Быстрая аджика

Естественно это вариация на тему аджики, а не оригинальный рецепт. Делается быстро, получается свежей и вкусной.
Состав:
Помидоры - 1 кг
Перец сладкий - 2 шт
Перец чили - 2 шт
Чеснок - 7 зубчиков
Специи по вкусу
Соль по вкусу

Помидоры режем крупными дольками.
Перцы очищаем от семян, разрезаем на крупные куски.
Закладываем все в блендер, можно провернуть через мясорубку. Главное что бы первые помидоры дали сок, который будет соединять куски овощей, а дальше рубка в блендере пойдет нормально. Выдавливаем в смесь чесок.
Добавляем туда же специи на ваш вкус, кому нравится - солим, я люблю добавить немного томатной пасты для вкуса. Тщательно перемешиваем.