
Быстрый и легкий салат.
Состав:
Дайкон или редька
Морковь
Майонез
Соль, черный перец
Я беру дайкона раза в полутора - два больше моркови.
Натираем на терке дайкон. Если используем редьку, то даем ей полежать, что бы выпустила сок и остроту.
Натираем на терке морковь. Смешиваем с дайконом, заправляем майонезом, солим, перчим по вкусу.
Как вариант можно добавить немного тонко нашинкованного лука.
Или порезанное мелкой соломкой яблоко.
Комментариев нет:
Отправить комментарий