11 ноября 2015 г.

Салат из дайкона с морковью


Быстрый и легкий салат.
Состав:
Дайкон или редька
Морковь
Майонез
Соль, черный перец

Я беру дайкона раза в полутора - два больше моркови.
Натираем на терке дайкон. Если используем редьку, то даем ей полежать, что бы выпустила сок и остроту.
Натираем на терке морковь. Смешиваем с дайконом, заправляем майонезом, солим, перчим по вкусу.

Как вариант можно добавить немного тонко нашинкованного лука.
Или порезанное мелкой соломкой яблоко.

Комментариев нет:

Отправить комментарий